【重庆万标】行业观察·调味品 | 聚焦调味品标准化，推动调味品行业高质量发展
2024-12-19
2024年12月19日下午，由重庆市调味品协会指导，重庆市调味品标准化技术委员会以下简称“标委会”主办，中盐西南盐业有限公司与重庆万标检测技术有限公司共同承办的2024年重庆调味品标准化技术委员会年会在合川圆满召开！
同时，也邀请了重庆市市场监管局、重庆市卫生健康委员会及重庆市渝北区市场监督管理局的相关负责人出席，共同见证了调味品行业标准化建设的重要时刻。
据了解，标委会在会议上对2024年的工作进行了全面总结，回顾了过去一年中调味品标准化工作取得的显著成绩。随后，会议深入研讨了2025年的工作计划及重点工作，旨在通过科学、合理的规划，推动调味品行业标准化工作的进一步发展。
值得一提的是，会议期间还发布了2025年重庆市调味品协会立项征集通知，标志着调味品行业标准化建设的新一轮征程即将开启。此举不仅为调味品企业提供了更多的发展机遇，也为行业的规范化、现代化发展奠定了坚实基础。
此外，会议还重点对《富钾减钠食品》标准进行了深入宣贯。随着人们健康意识的不断增强，低钠高钾食品逐渐受到市场的青睐。该标准的发布和实施，对于引导调味品企业开发符合健康需求的新产品，推动调味品行业的转型升级具有重要意义。
重庆市调味品协会相关负责人表示，调味品行业标准化工作是提升产品质量、保障食品安全、促进产业发展的重要手段。标委会应继续秉持科学、合理、严谨、规范的原则，不断完善标准体系，加强标准的宣传和推广，提高标准的执行力和影响力。
此次年会的成功举办，不仅是对调味品行业标准化工作的一次全面总结和展望，更是调味品企业交流合作、共谋发展的重要平台。未来，标委会将继续发挥引领作用，推动调味品行业标准化工作迈向新的高度，以标准有力引领调味品现代化产业体系建设，为调味品行业的高质量发展贡献力量。
内容来源：新重庆-重庆日报
编辑：重庆万标检测技术有限公司
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